ایران کشمش

قیمت کشمش، فروش کشمش، خرید کشمش، قیمت کشمش سبز، فروش کشمش سبز، خرید کشمش سبز، خرید کشمش صادراتی، فروش کشمش صادراتی، قیمت کشمش صادراتی، قیمت کشمش کاشمر، قیمت کشمش سیاه، فروش کشمش سیاه، مرکز فروش کشمش، قیمت کشمش آفتابی، فروش کشمش آفتابی

خانه / ;کشمش و سلامتی / کشمش زرد عسگری

کشمش زرد عسگری

یکی از تنقلات خوشمزه و شیرین ایرانیان کشمش است. انواع کشمش از جمله کشمش زرد عسگری از دیرباز در سفره ایرانیان حضور داشته است. کشمش در واقع همان دانه‌های خشک شده انگور است. از آنجایی که بسیاری از میوه‌ها در فصول خاصی در دسترس هستند، ایرانیان برای دسترسی در سایر فصول آن‌ها را خشک می‌کردند. یکی از این میوه‌ها انگور است که به صورت خشک شده و کشمش به عنوان تنقلات و در غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. کشمش ماده خوراکی است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. همین ارزش غذایی آن را به یک خوارکی مناسب برای میان وعده و یا استفاده در انواع غذاها تبدیل کرده است. به همین دلیل انواع انگورها در فصل عرضه این محصول با روش‌های مختلف خشک شده و به صورت کشمش به بازار عرضه می‌شوند.

ویژگی‌های کشمش عسگری

کشمش زرد عسگری

یکی از انواع کشمش موجود در بازار کشمش زرد عسگری است. این نوع کشمش از نوعی انگور به نام انگور عسگری به دست می‌آید که در شیراز کشت می‌شود. شهرستان‌های زرقان و ممسنی در استان فارس دارای بیشترین سطح زیر کشت انگور عسگری در کشور هستند. انگور عسگری دارای حبه‌های کشیده و سفید رنگ است که معمولا از سایر انواع انگور زودرس‌تر است. در طب سنتی انگور عسگری، میوه‌ای است که طبع گرم و تر دارد. همچنین انگور یکی از مواد غذایی است که خواص فوق‌العاده‌ای در مبارزه با سرطان دارد. انگور را می‌توان تنها میوه‌ای دانست که از نظر ترکیبات شباهت بسیار زیادی به شیر مادر دارد.

کشمش عسگری از دانه‌های انگور عسگری به دست می‌آید. از آنجایی که معمولا این نوع کشمش از خشک کردن انگور در سایه تولید می‌شود به رنگ سبز روشن در می‌آید. برای تولید کشمش زرد عسگری باید از روش تیزابی استفاده شود. در این روش انگورهای عسگری را پس از قرار دادن در محلول تیزاب و خارج کردن آن‌ها، در یک اتاقک سربسته قرار می‌دهند. قرار گرفتن انگورها در این اتاقک‌ها در مجاورت گوگرد یاعث می‌شود تا رنگ کشمش به زرد تغییر باید.

خواص مصرف کشمش

کشمش زرد عسگری

مصرف کشمش زرد عسگری و سایر انواع کشمش فواید و خواصی برای بدن دارند که آن را به یکی از مواد غذایی مغذی و با ارزش تبدیل کرده است. برخی از مهم‌ترین این خواص عبازتند از:

  1. مصرف کشمش باعث می‌شود که سستی و ضعف از بدن انسان دور شود. این خاصیت به دلیل وجود آهن و ویتامین‌های مختلف است که انرژی بدن را در طول روز تأمین کرده و شادابی را به ارمغان می‌آورد.
  2. مصرف کشمش برای کاهش وزن و تناسب اندام مؤثر است. همچنین برای کاهش استرس می‌توانید کشمش مصرف کنید.
  3. برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و پوکی استخوان بسیار مفید است. این خاصیت به دلیل وجود ویتامین D و کلسیم در این ماده مغذی است.
  4. از دیگر فواید کشمش زرد عسگری و سایر انواع کشمش تأمین سلامت دستگاه گوارش است. مصرف کشمش بر سلامت روده و معده تأثیر بسزایی دارد و موجب تقویت و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود.
  5. مصرف کشمش با توجه به وجود اسید آمینه آرژنین در آن باعث تحریک میل جنسی در افراد می‌شود.

کلام آخر

کشمش زرد عسگری و انواع کشمش‌ها جزو مواد مغذی و با ارزش غذایی بالایی هستند. به دلیل خواص و ویژگی‌های کشمش‌ها و تأثیر آن در تأمین سلامتی بدن می‌توان مصرف آن‌ها را در رژیم غذایی روزانه گنجاند.

جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:
محمد حسن روغنی
راه های ارتباطی با مدیر فروش:
شماره موبایل: 09155584700
ربات فروشگاهی: irankeshmesh_bot@
فیس بوک: irankeshmesh
توئیتر: irankeshmesh
لینکدین: irankeshmesh
تامبلر: irankeshmesh
پینترست: irankeshmesh
پست الکترونیکی: irankeshmesh@gmail.com

مطلب پیشنهادی

فواید خوردن آب کشمش

فواید خوردن آب کشمش به صورت ناشتا

بنا به توصیه پزشکان، خوردن آب کشمش در صبح و به صورت ناشتا، برای سلامت …

فروش کشمش
کانال تلگرام